Dilluns al vespre, després de dues hores de reunió de planificació de competències bàsiques a l'escola, vam anar a fer un berenar-sopar a la Carbonera de Sant Climent de Peralta. En arribar els homes que fan de carboners ens van explicar com havien muntat la carbonera i com la mantenen durant aquests dies, i fins i tot ens van deixar veure la seva cabana on dormen ja que cal estar de guàrdia les 24 hores. Després vam sopar costelles i palpissos de xai (boníssim Jordi!), pa amb tomata, patates, allioli, i postres i tot! Va ser una vetllada molt agradable! 
Si voleu anar-hi a esmorzar, dinar o sopar mireu el Programa de la Carbonera Sant Climent de Peralta, i també de la Carbonera de Juià(Bordils).
No hay comentarios:
Publicar un comentario